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燻製キット「いぶす君」が登場!
るこ一家にめずらしいモノが届きました。

自家製燻製キット、とでもいいましょうか。
チップを入れてコンロで焼く(燻す)と、一端の燻製ができるらしい。
その名も「いぶす君」。←実名です。

これを使ってまるこ用のトリーツを作ったり、
もちろん人間用に活用しようと、おかあちゃん(母)が張り切っています


見た感じは冬場に活躍するお鍋のようですが、
中はこんな感じで網になっています。

「いぶす君」の中はこんな感じ!

燻製キットに乗せているのは、「マス」「わらさ」
昨日の帰り道、近所の東急ストアでゲットしてきたんです。

雨の日だし、夜遅いしで、通過するつもりで入店したスーパー。
あちらこちらに見える“赤札”に私のボルテージは一気に上昇


手作り食に切り替えていることもあり、
まるこ用の食材をお得にたんまり仕入れたのでした~♪

ママの戦利品!
#赤札商品だって十分美味しいもの~


話は戻りますが、燻製キットを火にかけて約10分。
まることゴロゴロしている間にも、桜チップの良い香りが~♪

くんくん♪

そして出来上がったのが、こちら↓

くんせいのできあがり~

先に人間が味見してみたら、と~っても美味しい!
まるこを呼ぶとすぐに飛んできて、おねだりポジションに。

はじめてのにほひ♪

鼻がヒクヒク動いてる、まるこにとっても良い匂いなんですね。
どうぞ、お召し上がりくだされ~

いただきまっす☆


ヘルシーで美味しいメニュー。
これでまた、日々の食事が一段と楽しみになりそうです


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このあと、人間用にシャケ・チーズ・ベーコンを燻製に。
と~っても美味しくってごはんが進みました♪これからお野菜も試してみたいと思います。

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日々のこと
2 0
comment
わぁ~♪いいもの買いましたね~
薫製、私もとっても気になっていたのですが、なかなか手が出ずにいたの。
中華鍋を使っても美味しく作れるんだけど、ちょっと面倒くさくって…
やっぱり買っちゃおうかなぁ~

赤札、主婦には魅力がいっぱいよ~
一昨日も、デパ地下でお肉値切って買っちゃった私…
安いものを買おうとは思わないけど、
どうせ買うなら安い方がいいって思いますよね~
いつもより良いもの買えればグー♪


2009/06/06 23:28 | | edit posted by Saoeko
お返事♪
v-48Saoekoさま

燻製キット、さっそく家族み~んなハマってしまって、
昨日につづき今日も楽しんでいます^^
Saoekoさんも機会があったらぜひトライしてみて♪

赤札って良いものが安くなるからいいですよね~
わが家も安物買いではないけれど、お値打ち品は買います。
掘り出し物見つけるのも楽しいですし♪
2009/06/07 22:18 | | edit posted by まるこママ
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