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暑~い太陽熱を上手に活用しよう♪

梅雨の間に買っておいた干物ネットがついに出陣!

わが家の料理番長のおかあちゃんが
新物のキタアカリ(じゃがいも)を薄くスライスして
ベランダに吊るしています。

モノ干しネット

2時間ほど放置しておいたら、
もう焼いたっけ?と勘違いするほどカリッカリに干からびていました(笑)

これをレンジで軽くチンすれば、
まるこ家特製のポテトチップスが完成で~す♪

キタアカリチップス

味見担当もこの表情!
今回の出来も、上々の様子です♪

モグモグ

毎日かなりの太陽熱で参っていますが、
視点を変えて活用してみると(少しは)楽しくなりますね(笑)



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