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今年初ナスの味、そしてカラーピーマンのナゾ。

まるこ家の家庭菜園から今年2番目の収穫がありました。

家庭菜園にて

今回の新登場はナス(2本)、そして前回に続いて伏見甘長(4本)。
ぷっくり・みっちり・どっしり詰まったなかなかの出来です♪

収穫物をチェック

調理方法は油でササッと炒めただけのシンプル料理。
素材の味をしっかり味わいたいので♪

料理はこちら

「今回はまるちゃんにもおすそ分けするからね~」

味見~

水ナスのようなトロトロ・ふわっとした食感に
まるこもうっとり、すぐに完食でした!

採ってから数十分、ここまで鮮度の高いお野菜にありつけるのも
家庭菜園ならではの楽しみですね~☆彡


ところで余談ですが、
同じ家庭菜園で育成中の「カラーピーマン」たち。

カラーピーマンのナゾ

いったいいつになったら「赤」や「黄色」に化けるのだろう…。
その日がくるのをそっと見守る私です。



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家庭菜園・ガーデニング
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